Poireaux, Fromage

En moins d’une heure, vous pourrez découvrir ce délice avec cette pomme de terre au fromage Mélangez votre mélange de soupe lorsque tout est cuit et mou, soit en transférant le tout par lots dans un mélangeur, soit en utilisant un mélangeur à immersion dans la même casserole et en mélangeant jusqu’à ce qu’une purée lisse et crémeuse se forme.



J’aime terminer avec quelques flocons de piment ou un filet de sauce piquante pour servir.

Recette De Biscuits Aux Pêches Et À La Crème D’avoine

Et avec moins de travail puisque vous n’avez pas besoin de le surveiller, de le remuer ou d’ajuster la température ! Et puis il y a tout le merveilleux fromage pour finir le tout.

• Cependant, c’est aussi l’entrée parfaite pour un dîner élégant à la maison accompagné de plats de viande.
• Mélangez le tout pour obtenir un délice crémeux puis ajoutez le fromage râpé.
• Dès que mes poireaux sont tendres, j’ajoute des pommes de terre coupées en gros morceaux.
• Portez le mélange à ébullition et faites bouillir jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
• Même si vous n’aviez pas de poireaux sous la main, je pense que les oignons verts seraient également délicieux.

Je n’ai pas tendance à utiliser de la margarine très souvent dans ma cuisine. J’aime une saveur riche et crémeuse, c’est pourquoi je m’en tiens généralement au beurre. La pire chose à propos du vrai beurre, à mon avis, c’est la façon dont il devient solide au réfrigérateur et ruine votre pain lorsque vous essayez de l’étaler. Il fera certainement des apparitions régulières sur ma liste de courses à partir de maintenant. Pour cet élément laitier, de nombreuses recettes traditionnelles nécessitent de la crème ou du lait.

Recette De Soupe Aux Poireaux, Bacon Et Pommes De Terre Au Fromage

Les pommes de terre et les poireaux sont mijotés dans un bouillon savoureux jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Mélangez le tout pour obtenir un délice crémeux puis ajoutez le fromage râpé. Si vous préférez que votre soupe soit complètement lisse, utilisez un mélangeur à main pour mélanger complètement la soupe dans la mijoteuse jusqu’à ce qu’elle soit lisse. Si vous préférez une soupe végétalienne aux pommes de terre et aux poireaux ou une soupe sans produits laitiers, vous pouvez toujours remplacer la crème par une crème végétale et le fromage par un fromage végétal ou de la levure nutritionnelle. Je suis un amoureux de la nourriture et des animaux qui adore cuisiner de délicieux plats végétariens et végétaliens pour ma famille.

• Un classique français, cette soupe crémeuse aux pommes de terre et aux poireaux est rapide, facile et réconfortante.
• Je ne me souviens même pas de la marque du premier, mais il n’a pas fonctionné et est resté dans mon tiroir jusqu’à ce que je le jette enfin.
• Vous pouvez réduire le montant si vous le souhaitez, mais je ne le laisserais pas complètement de côté.

Dès que mes poireaux sont tendres, j’ajoute des pommes de terre coupées en gros morceaux. Les gros morceaux sont importants pour cette méthode, car nous allons les pêcher avant de les mélanger plus tard. Les roux féculents qui se désagrègent pendant la cuisson donnent à la soupe de pommes de terre la texture la plus propre et la plus légère. Pour préparer une soupe de poireaux et de pommes de terre à la mijoteuse, faites revenir les poireaux et l’ail dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez ensuite les poireaux, l’ail, les herbes, le vin, le bouillon et les pommes de terre dans la mijoteuse et laissez cuire jusqu’à cuisson complète. Réduisez la soupe en purée, incorporez-la moitié-moitié, puis ajoutez le fromage râpé et faites fondre. Il est assez étonnant de constater à quel point la soupe aux pommes de terre et aux poireaux est bien plus savoureuse lorsque vous utilisez la mijoteuse que lorsque vous la préparez sur la cuisinière.

De Quels Ingrédients Avez-vous Besoin Pour Réaliser Cette Recette De Soupe Aux Pommes De Terre, Poireaux Et Cheddar ?

Pour une soupe plus onctueuse, mixez à basse vitesse avec un batteur électrique au lieu du presse-purée. Il peut être nécessaire d’ajouter plus de bouillon de poulet car cela rendra la soupe plus épaisse. Ajouter le bouillon de poulet pour que la soupe ait la consistance désirée. J’ai préparé cette soupe, ne sachant pas à quoi m’attendre, mais sacrée vache !! Même si vous n’aviez pas de poireaux sous la main, je pense que les oignons verts seraient également délicieux. J’adore cette soupe seule comme plat principal, servie avec une salade et du pain grillé. Cependant, c’est aussi l’entrée parfaite pour un dîner élégant à la maison accompagné de plats de viande.

• La soupe aux pommes de terre et aux poireaux est simple à préparer et peut être servie comme apéritif, comme accompagnement d’un sandwich ou d’une salade, ou comme déjeuner seul.
• Fromage à la crème – Tout type de fromage à la crème nature ordinaire fonctionne ici.
• Cette simple soupe de pommes de terre au fromage à la crème est savoureuse et copieuse, parfaite pour les froides journées d’automne et d’hiver.
• C’est épais et crémeux (cette version en particulier !!), avec de belles saveurs de poireaux à l’oignon – et c’est aussi sain !

En gros, je l’utilise simplement pour réduire en purée des liquides chauds (soupes, sauces, etc.), mais je ne m’en séparerais pas. J’ai passé trop d’années à laver les mixeurs, les bols et les louches à chaque fois que je voulais une soupe onctueuse ! Je ne me souviens même pas de la marque du premier, mais il n’a pas fonctionné et est resté dans mon tiroir jusqu’à ce que je le jette enfin. Côté préparation, les pommes de terre sont bouillies tandis que les poireaux sont sautés. Ensuite, tout est combiné et mélangé pour obtenir une soupe onctueuse.
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