Poitrine De Poulet Frite À La Friteuse À Air Extra Croustillante !

Pour réchauffer les restes de poulet qui ne sont pas congelés, préchauffez la friteuse à air à 400 °F pendant 5 minutes. Faites ensuite frire les morceaux de poulet à l’air libre pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds. Vous pouvez réchauffer les filets de poulet congelés dans la friteuse à air. Tout d’abord, préchauffez la friteuse à air à 400° F pendant 5 minutes. Faites frire les lanières de poulet congelées à l’air libre pendant 8 à 14 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 °F.

• Si vous n’aimez pas utiliser des doublures en papier jetables, les doublures réutilisables en silicone pour friteuse à air sont une excellente option.
• Secouez l’excès de farine et placez le poulet dans le panier de la friteuse à air.
• Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet, mais comme la viande de poitrine est si maigre, elle peut se dessécher pendant la friture à l’air libre.
• Si vous possédez une friteuse à air, vous saurez désormais à quel point elle est efficace pour préparer des repas sains, nutritifs et délicieux.
• La seule exception pourrait être si vous aimez une panure très épaisse sur votre poulet frit.

J’aime enrober mes morceaux de poulet dragués d’huile avant de les faire frire à l’air. Si vous ne le faites pas, le mélange farine-amidon finit par paraître et avoir un goût un peu cru. Soit je badigeonne d’huile de cuisson, soit j’utilise un brumisateur pour le vaporiser. Vous voulez vous assurer que toute la surface du poulet est mouillée d’huile afin de vous assurer de ne pas vous retrouver avec des parties de farine crue.

Ingrédients

La chaleur élevée de votre friteuse à air et de votre panier cuira le poulet en profondeur et en toute sécurité. Avant et après le retournement, n’oubliez pas de vaporiser les morceaux de poulet. Cela garantit que toute la farine est uniformément enrobée d’huile. Sinon, la panure ne cuira pas correctement pour créer une croûte croustillante. Si vous trouvez à tout moment des taches de farine crue non cuite, vaporisez l’huile. Ce que j’ai vraiment aimé dans ce poulet friteur à air, c’est que je n’ai utilisé aucune graisse. J’y ai mis le poulet et il a cuit à merveille sans une goutte de graisse ajoutée.

• Je m’appelle Arman Liew et je suis deux fois auteur culinaire et blogueur culinaire.
• La plupart des recettes préparées dans une friteuse à air nécessitent moins d’huile que ce dont vous auriez besoin dans une poêle.
• J’adore mordre dans un morceau de poulet parfaitement croustillant à l’extérieur mais juteux et tendre à l’intérieur.

Cet article vous apprendra tout ce que vous devez savoir sur la façon de préparer du poulet frit à la friteuse. Je ne vais pas vous tirer la jambe et vous dire que le poulet frit à la friteuse est exactement le même que le poulet en fonte ou le poulet frit. La croûte n’est pas aussi croustillante et le poulet n’est pas aussi juteux. Envie d’une belle poitrine de poulet croustillante avec une croûte dorée à l’extérieur et du poulet juteux à l’intérieur ? Vous voulez aussi un repas sain, rapide et sans tracas ?

Photos De Poulet Croustillant À La Friteuse À Air

Selon la taille de votre panier, vous pouvez ajouter plus ou moins de pièces à la fois. J’ai la friteuse à air de 3,2 litres, je ne peux donc mettre que 2 pièces à la fois. Comparez le poulet frit, cette recette est moins grasse et a une couche de panure plus légère.



Que vous le fassiez frire à l’air libre, que vous le mettiez sur le gril, dans la mijoteuse ou dans une casserole instantanée, c’est tout simplement merveilleux. Vous n’êtes pas obligé de faire mariner le poulet au préalable, mais vous le pouvez certainement. Pour ma recette de base, j’assaisonne simplement les morceaux de poulet avec du sel et du poivre avant de les draguer. Ensuite, vous pouvez ajouter la sauce que vous voulez après la cuisson.

Les Objectifs De L’homme Pour Obtenir Le Poulet Frit Parfait À La Friteuse À Air Étaient :

Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet, mais comme la viande de poitrine est si maigre, elle peut se dessécher pendant la friture à l’air libre. Mon conseil est d’utiliser des filets ou des filets de poitrine de poulet. Les petits morceaux cuiront plus rapidement, ce qui les empêchera de trop se dessécher. Cette recette de poulet frit à l’air utilise très peu d’huile, mais elle constitue toujours l’enrobage le plus incroyablement croustillant du poulet. Et comme nous ne faisons pas de friture dans l’huile, il y a aussi beaucoup moins de dégâts.

• Vérifiez la température interne du poulet avec un thermomètre à lecture instantanée.
• Cuire des poitrines de poulet dans la friteuse est aussi simple que cuire n’importe quel autre morceau, sauf que la poitrine de poulet peut sécher plus rapidement.
• J’aime la commodité, et pour ajouter à cela ; vous pouvez préparer des versions saines de la plupart des recettes dans la friteuse à air.
• Enfin, replongez le morceau de poulet dans le mélange de farine.
• C’est l’une des meilleures recettes de friteuse à air de tous les temps !

Vous avez des restes de poulet et vous ne savez pas quoi en faire ? L’avantage des friteuses à air est que vous pouvez réchauffer les cuisses de poulet et elles auront un goût aussi frais, juteux et croustillant que si vous veniez de les préparer. Répétez au besoin pour cuire le reste de votre poulet. Étant donné que la friteuse à air sera chaude, le deuxième lot cuira probablement 2 à 3 minutes plus rapidement. Et les temps de cuisson varient selon les friteuses à air, alors surveillez de près le poulet et ajustez votre temps si nécessaire. Faites frire le poulet à l’air libre pendant encore 5 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré. Vérifiez la température interne du poulet avec un thermomètre à lecture instantanée.

Salut, Je M’appelle Anne !

Je pense que cela donne meilleur goût, parce que je n’aime pas les aliments gras. Comme pour toute recette de friteuse à air, il y a quelques éléments à garder à l’esprit pour en faire le poulet frit à l’air le plus parfait qui soit. La chose la plus importante à retenir est de connaître votre friteuse à air.

• J’aime enrober mes morceaux de poulet dragués d’huile avant de les faire frire à l’air.
• Cuisses de poulet frites croustillantes et juteuses du sud, faites avec du babeurre dans la friteuse à air et sans excès de graisse ni d’huile !
• La croûte n’est pas aussi croustillante et le poulet n’est pas aussi juteux.
• Vous pouvez réchauffer les filets de poulet congelés dans la friteuse à air.
• J’ai fait trois cuisses de poulet dans la friteuse et elles étaient parfaitement croustillantes.

Emeraldina
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