Receta De Pavo Asado Con Mantequilla De Hierbas De Arce Y Salsa

Éstos son algunos de nuestros favoritos que nos encanta hacer. ¡Eso es porque ya está comprado para ti cuando lo compras! Me encanta el pavo Honeysuckle White®: la salmuera agrega mucho sabor y la carne siempre queda súper jugosa. El glaseado de jengibre, mantequilla y jarabe de arce se usa en la última media hora de cocción para obtener el mejor sabor.

• Hay tantas variedades de manzanas que es difícil saber cuáles funcionarán con qué recetas.
• Aproximadamente cada 30 minutos, querrás entrar y continuar aplicando la mezcla de mantequilla de arce y salvia mientras el ave se cocina.
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Entonces, si tienes uno de 10 libras, te llevará aproximadamente dos horas y media. Una vez que esté listo, retírelo del horno y cúbralo sin apretar con papel de aluminio. Después de una hora, vuelve a rociarlo y úntalo con el resto del glaseado de arce.

Cómo Hacer Glaseado De Arce

Esto evita que la piel se dore demasiado rápido y ayuda a que la carne se cocine de manera más uniforme. Este proceso incluye recetas de prueba triple para garantizar que cumplan con nuestros altos estándares. Sabrá que su pavo está listo cuando un termómetro de lectura instantánea registre 165 grados F cuando se inserta en las áreas más gruesas y carnosas de la pechuga. Si la piel se oscurece demasiado, cubra la pechuga sin apretar con papel de aluminio. Cuando el pavo esté listo, déjalo reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos. Prueba rellenarlo con relleno de arándanos, salchichas y manzana. Si no hay mejorana fresca disponible, se pueden sustituir por 2 cucharaditas de mejorana seca.



Vierta la cobertura encima del pavo asegurándose de cubrir la parte superior. Si agrega líquido a la sartén para salsa, necesitará aproximadamente ½ taza. Para esta receta, opté por usar una pechuga de pavo deshuesada que se puede encontrar en el supermercado o en la carnicería local. Suele venir en una red para sujetar la carne en su sitio hasta después de cocinarla. Con el equilibrio perfecto entre salado y dulce, este pavo queda jugoso en todo momento. Ahora que tienes una receta fantástica de pavo asado, ¡no olvides todas las guarniciones!

¿Cuánto Tiempo Se Tarda En Cocinar Un Pavo Entero?

La temperatura del pavo seguirá aumentando hasta 10 grados, incluso después de sacarlo del horno. Pero hay un pequeño indicio de algo extra, especialmente en la piel.



Mientras el pavo reposa es el mejor momento para preparar la salsa que desee acompañar.

Tipo De Pavo

Está impregnado de una dulce mantequilla de arce salpicada de hierbas frescas y ajo y tostado hasta obtener una piel dorada y crujiente a la perfección. ¿Necesitas este pavo asado con arce en tu mesa de Acción de Gracias? Y con esta sencilla guía, aprenderás exactamente cómo hacer un pavo entero asado además de todos mis consejos. Envuelta herméticamente, la pechuga de pavo sobrante durará de 3 a 4 días en el refrigerador. Para conservarlo por más tiempo, envuelva el pavo asado en una bolsa Ziploc para congelador u otro recipiente hermético y guárdelo en el congelador hasta por 3 meses.

• Una vez que esté listo, retírelo del horno y cúbralo sin apretar con papel de aluminio.
• Después de una hora, vuelve a rociarlo y úntalo con el resto del glaseado de arce.
• Suele venir en una red para sujetar la carne en su sitio hasta después de cocinarla.
• Entonces, si tienes uno de 10 libras, te llevará aproximadamente dos horas y media.
• Antes de meterlo en el horno, unte la mitad de la mezcla de almíbar por todo el pavo.

Retire la sartén del horno y déjela reposar durante 5 a 10 minutos antes de cortarla. Para hacer la cobertura, combine el jarabe de arce, la mantequilla derretida, el azúcar moreno y la salvia fresca picada en un tazón pequeño; mezclar bien. También puedes usar un pavo entero, partes de pavo o probar la cobertura de mantequilla de arce con pollo entero o gallinas de Cornualles. Antes de meterlo en el horno, unte la mitad de la mezcla de almíbar por todo el pavo. Después de 30 minutos de asado, rocíe el pavo con los jugos en el fondo de la sartén y unte con la mitad del almíbar.

Asado De Pavo Glaseado Con Arce

Ásalo hasta que esté dorado y la temperatura interna sea de 170 grados F. Primero puse el pavo en salmuera y agregué romero y salvia a la mezcla para rociar. Una excelente manera de preparar un sabroso pavo asado para cualquier noche de la semana.

• Ásalo hasta que esté dorado y la temperatura interna sea de 170 grados F.
• También puedes usar un pavo entero, partes de pavo o probar la cobertura de mantequilla de arce con pollo entero o gallinas de Cornualles.
• Pero, sinceramente, mi forma favorita de hacerlo es simplemente asar el pavo con algunos condimentos aromáticos.

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